Catering

Planlegger du selskap? Ring oss for en matprat, vi leverer catering etter ønske i hele Heim kommune, samt Aure og Orkland. Ta kontakt med oss på Kafé Koselig ved å bruke skjemaet nedenfor, eller ring på telefon 72 45 11 12 og tast 2.

Kaker og desserter • Lunsj og møtemat • Påsmurt • Salat • Tapas • Koldbord • Varmretter

Kaker og desserter

Assorterte kaker

Spør oss hva vi har for utvalg

Allergener

68 ,-

Hjemmelaget sjokoladepudding

Med vaniljesaus

Allergener Egg og melk (laktose)

75 ,-

Pannacotta

Med bærcoulis

Allergener Egg og melk (laktose)

95 ,-

Riskrem

Med rødsaus

Allergener Melk

75 ,-

Smurt lefse

Allergener Gluten

45 ,-

Vaffel med ost

Hvitost eller brunost

Allergener Gluten og melk (laktose)

35 ,-

Vaffel med syltetøy og rømme

Allergener Gluten og melk (laktose)

35 ,-

Lunsj og møtemat

Vi kan lever også kaffe og mineralvann.

Biff sandwich

med stekte grønnsaker, tomatsalsa, biff, løkringer og bearnaise

Allergener Egg og gluten

210 ,-

Club sandwich

med stekte grønnsaker, tomatsalsa, kylling, bacon, løkringer og mangodressing

Allergener Egg, gluten, melk (laktose) og nøtter

210 ,-

Gratinert fajitas

med salsa, marinert kylling, rømme, guacamole, lime, mangosalsa, nacho og salat

Allergener Gluten og melk (laktose)

230 ,-

Karbonadesmørbrød

Enkel eller dobbel med salat, egg ertestuing og løk

Allergener Egg, gluten og melk (laktose)

155/195 ,-

Pizza 40cm eller 30 cm

Våre pizzaer er populære. Velg liten eller stor fra vår pizzameny.

Allergener Gluten og melk (laktose) PS: Alle våre pizzaer kan leveres glutenfri

Avhenger hva du velger ,-

Rekesmørbrød luxus

med håndpillede reker, egg, majones og sitron

Allergener Egg, gluten og skalldyr

190 ,-

Wraps med marinert kylling og fries

med frisk salat, paprika, agurk og rødløk. Serveres med sursøtsaus og aioli

Allergener Egg og gluten

210 ,-

Påsmurt

Spør oss om allergener.

Alt kan leveres glutenfritt om ønsket.

Bagettene er hele, men leveres som halv. Vi anbefaler 2-3 rundstykker og 3-4 snitter pr. person.

For utkjøring må det bestilles min. 5 bagetter/10 rundstykker/20 snitter.

BAGUETT (GROV/FIN)

Hvitost og skinke halv/hel

Allergener

49/89 ,-

BAGUETT (GROV/FIN)

Marinert kylling i karrimajones halv/hel

Allergener

49/89 ,-

BAGUETT (GROV/FIN)

Røkt laks og eggerøre halv/hel

Allergener

49/89 ,-

BAGUETT (GROV/FIN)

Club Style. Kyllingfilet, bacon, tomat og aioli halv/hel

Allergener

49/89 ,-

BAGUETT (GROV/FIN)

Reker med egg og majones halv/hel

Allergener

49/89 ,-

OSTELOFF

Hvitost og skinke

Allergener

75 ,-

RUNDSTYKKE (GROV/FIN)

Hvitost og skinke

Allergener

38 ,-

RUNDSTYKKE (GROV/FIN)

Skinke og italiensksalat

Allergener

38 ,-

RUNDSTYKKE (GROV/FIN)

Roastbiff og remulade

Allergener

45 ,-

RUNDSTYKKE (GROV/FIN)

Røkt laks og egg

Allergener

45 ,-

RUNDSTYKKE (GROV/FIN)

Reker med egg og majones

Allergener

45 ,-

SNITTER

Hvitost og paprika

Allergener

49 ,-

SNITTER

Skinke og italiensksalat

Allergener

45 ,-

SNITTER

Kalkunfilet med waldorfsalat

Allergener

49 ,-

SNITTER

Roastbiff og remulade

Allergener

49 ,-

SNITTER

Reker og majones

Allergener

49 ,-

SNITTER

Røkt laks og egg

Allergener

49 ,-

Salat

Alle våre salater serveres med agurk, cherrytomat og søtpaprika.

Valgfri dressing: Mangodressing (egg, melk og nøtter) Koseligdressing (egg og melk) Hvitløksdressing (egg og melk) Pesto oljedressing.

Biffsalat

med avocado, syltet rødløk, krutonger og focaccia

Allergener Gluten

225 ,-

Cæsar koselig

med cæsardressing, kyllingfilet, bacon, rødløk, parmesan, krutonger og focaccia

Allergener Egg, fisk, gluten, melk (laktose) og sennep

220 ,-

Koselig

med kyllingfilet, bacon, syltet rødløk, krutonger og focaccia

Allergener Gluten

220 ,-

Marinert kylling

med syltet rødløk, fetaost, krutonger og focaccia

Allergener Gluten

220 ,-

Tapas

Minimum 10 personer fra 425,- Prisen er oppgitt pr. person.

Serranoskinke

Marinerte oliven, etter utvalg

Utvalg av oster med tilbehør

Stekte sjampinjonger i en herlig mix

Chorizo pølse

Picante fylte egg

Aioli

Hjemmelaget focaccia

Picante kjøttboller med salsa

BBQ kyllingklubber

Hvitløk og chilimarinerte scampi

Urtebakte små poteter

Fylte chili med fetaost

Baconsurra dadler (3 pr. pers)

Chilicheese

2 stk

Allergener Gluten og melk

35 ,-

Ekstra focaccia

Allergener Gluten

35 ,-

Frityrstekte løkringer

2 stk

Allergener Gluten

35 ,-

Husets tomatsalat

Allergener Ingen

35 ,-

Ostesticks

2 stk

Allergener Gluten og melk

35 ,-

Koldtbord

Minimum 10 personer fra 325,- Prisen er oppgitt pr. person.

Håndpillede reker

Røkt laks og eggerøre

Varmrøkt pepperlaks og rømme

Marinert kyllingfilet i skiver

Blandet mix salat og koseligdressing

Amerikansk skinke og coleslaw

Roastbiff og remulade

Spekeskinke og to typer spekepølse

Potetsalat og kyllingsalat

Egg med chilimango majones

Godt brød og smør

Biff stroganoff

ris eller potetstappe

Allergener Gluten, melk og selleri

70 ,-

Biffgryte

med med ris eller potetstappe

Allergener Gluten, melk og selleri

70 ,-

Hjemmelaget bacalao

Flatbrød

Allergener Fisk og gluten (flatbrød)

80 ,-

Hjemmelaget karamellpudding

Karamellsaus og krem

Allergener Egg og melk

35 ,-

Kjøttkaker i brunsaus

Ertestuing, gulrot og kokt potet

Allergener Gluten og melk

70 ,-

Marinert gravlaks med sennepssaus

Allergener Fisk, egg, sennep og soya

35 ,-

Marinert kalkunfilet med waldorfsalat

Allergener Egg og soya

40 ,-

Ost og kjeks

5 typer ost etter tilgang

Allergener Melk og gluten

55 ,-

Pannacotta

Bærcoulis

Allergener Soya, laktose, gluten

40 ,-

Riskrem

Rødsaus

Allergener Melk

35 ,-

Røkt svinekam

Grønnsaker, surkål, saus og kokt potet

Allergener Gluten og melk

70 ,-

Rømmegrøt

Kanel, sukker og smør

Allergener Gluten og melk

65 ,-

Sjokoladepudding

Vaniljesaus

Allergener Egg og melk

35 ,-

Soddsuppe

Kokt potet og flatbrød

Allergener Gluten (flatbrød)

65 ,-

Sursild og tomat sild

Allergener Fisk og soya

25,- pr. pers ,-

Svinesteik

Grønnsaker, surkål, saus og kokt potet

Allergener Gluten og melk

70 ,-

Viltgryte

Potetstappe og tyttebær

Allergener Gluten og melk

70 ,-

Varmretter

Alle våre varmretter kan serveres gluten og laktosefri med noen unntak. Ønsker du dessert? Se vår dessertmeny.

Biff stroganoff med potetstappe

Mix salat, koseligdressing, sopp og løk

Allergener Egg, gluten og melk (laktose)

275 ,-

Biff stroganoff med ris

Mix salat, koseligdressing, sopp og løk

Allergener Egg, gluten og melk (laktose)

275 ,-

Biffgryte

Mix salat, koselig dressing, sopp, løk og ris

Allergener Gluten og melk (laktose)

265 ,-

Brun lapskaus

Flatbrød og tyttebær

Allergener Gluten og melk (laktose)

225 ,-

Helstekt oksefilet

Blomkål, brokkoli, gulrot, stekte grønnsaker, rødvinssaus og kokte poteter

Allergener Gluten og melk (laktose)

355 ,-

Hjemmelaget bacalao

Flatbrød

Allergener Fisk og gluten (flattbørd)

265 ,-

Kjøtt i mørket

Løk, grønnsaker, ertestuing og kokte poteter

Allergener Gluten og melk (laktose)

275 ,-

Kjøttkaker i brunsaus

Ertestuing, gulrot, kokte poteter, tyttebærsyltetøy og flatbrød

Allergener Gluten og melk (laktose)

235 ,-

Lasagne (ikke glutenfri)

Mix salat, koselig dressing, focaccia og smør

Allergener Egg, gluten, melk og soya

225 ,-

Ovnsbakt laksefilet

Rømme, grønnsaker og ovnsbakt potet

Allergener Fisk

295 ,-

Røkt svinekam

Grønnsaker, rødkål, fløtesaus og kokte poteter

Allergener Gluten og melk (laktose)

265 ,-

Rømmegrøt (ikke glutenfri)

Kanel, sukker og smør

Allergener Gluten og melk (laktose)

225 ,-

Soddsuppe

Kokte poteter og flatbrød

Allergener Gluten (flatbrød)

235 ,-

Spekepinne

Spekepølse og flatbrød

Allergener Gluten (flatbrød)

65 ,-

Svinestek

Grønnsaker, surkål, fløtesaus og kokte poteter

Allergener Gluten og melk (laktose)

265 ,-

Viltgryte

med potetstappe, grønnsaker, tyttebær og flatbrød

Allergener Gluten og melk (laktose)

325 ,-

Bestilling
Bestillinger må skje senest en uke i forveien så langt det er mulig. Endringer på antall porsjoner kan gjøres fram til tre dager før leveransen. Bestilling kan skje på telefon 72 45 11 12 tast 2 for kjøkkensjef, eller over disk på Kafe koselig.

Betaling
Ved bestilling for privatpersoner betales dette med kort ved bestilling, leveranse eller henting.
Bedrifter har 10 dager betalingsfrist hvis ikke annet er avtalt. Ved for sen betaling kommer renter iht regnskapsloven.
Vi kan sende faktura til bedrifter via e-post om ønskelig. Da må riktig e-postadresse oppgis.
Vi kan også sende faktura som EHF, da trenger vi organisasjonsnummeret til bedriften.

Oppbevaring av mat
Når du som kunde bestiller mat hos oss er det viktig at maten blir oppbevart riktig frem til dere skal spise. Dette for å forsikre god kvalitet og holdbarhet på maten.
Bestiller du varmmat blir denne levert i aluminiumspakker som igjen er pakket i termokasser. Termokassene holder maten varm i ca 1,5 time så lenge lokket på eskene ikke blir åpnet.
Termokassene vil vi ha i retur, sorte skåler og plastfat kan beholdes av kunde om ønskelig.
All kaldmat som blir bestilt fra oss må oppbevares i kjøleskap, eller tilsvarende frem til bespisning.

Transportpriser

INNEN KYRKSÆTERØRA

150 ,-

VÅGLAND

1250 ,-

Aure

1250 ,-

Krokstadøra

1250 ,-

Vinjøra

750 ,-

Hellandsjøen

750 ,-

Vennastranda

750 ,-

Orkland

1500 ,-

Trondheim

2000 ,-